Geflügel

Geflügel, Grill

Hähnchen mit gegrillter Polenta und Gemüse

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…da wird das Huhn auf dem Grill verrückt! Zugegeben, aktuell ist es ein bisschen still um die Spuster’sche Küche geworden. Das liegt einerseits an einer gewissen Pandemie-Müdigkeit, die sich auf die Motivation für alle anderen Lebensbereiche auswirkt. Als andererseits auch daran, dass bei der Arbeit grade so viel zu tun ist, dass ich nach einer […]

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Allgemein, Geflügel

Gyrosrolle

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…oder der längste Döner der Welt. Γεια σου! (Hallo) meine Freunde! Heute melde ich mich mal ganz ohne Roggie, denn heute wird gedönert! Und das sogar ganz ohne schlechtes Gewissen. Denn die Gyrosrolle ist nicht nur low carb, sondern auch recht kalorien- bzw. punktearm. Gut, ja, ich weiß natürlich Gyros kommt aus Griechenland und Döner […]

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